반응형 abalone1 껍데기가 한 장인 패류, 전복 1. 특이하게 생긴 조개, 전복 보통 어패류에서 패류를 생각해보면 입을 꽉 닫고있는 조개를 생각하는 사람들이 많습니다. 하지만 전복은 패류임에도 불구하고, 특이하게도 껍질이 한장만 있습니다. 전복과 전복속에 속하는 전복은 주로 다시마를 먹고, 얕은 바다에 서식합니다. 이러한 전복은 다양하게 사용되는데, 기본적으로는 식재료로 사용되지만, 그 껍데기 안쪽의 아름다운 빛깔 때문에 장신구인 자개로 사용되거나 진주를 생산하는 전복도 있습니다. 전복을 식재료로 사용할 때는, 살아있는 전복을 그대로 회로 먹기도 하지만, 삶거나 쪄서 먹기도하고, 경우에 따라서는 말린 상태로 먹기도 합니다. 이러한 전복을 더 맛있게 먹을 수 있도록 ChatGPT와 함께 새로운 레시피를 알아봅시다. 2. 인공지능과 함께하는 전복요리 랑랑.. 2023. 5. 17. 이전 1 다음 반응형