반응형 병어1 넓적한 물고기, 병어 1. 담백한 맛이 매력적인 병어 농어목 병어과 병어속에 속하는 병어는 몸이 넓적하고, 은빛을 띄는 생선입니다. 상대적으로 지방이 적어 담백한 맛이 나는 생선으로, 보통 바닥이 진흙으로 된 연안에서 서식합니다. 이러한 병어는 생각보다 뼈와 내장이 적어 상대적으로 발라먹기 편한 생선에 속하며, 살도 많아 인기있는 생선입니다. 하지만 신선도에 따라 비린내가 심하게 날 수 있으므로, 병어를 구입할 때는 신선한 병어를 구입하는 것이 좋습니다. 간혹 덕대와 비교되기도 하는데, 덕대와 병어는 엄연히 다른 생선으로, 두 생선 모두 고유의 매력이 있습니다. 보통은 찜이나 조림으로 먹는 병어, ChatGPT와 함께 더 맛있게 먹는 방법을 알아봅시다. 2. 버터향 가득한 병어 요리 랑랑하 : 안녕하세요 ChatGPT! 좋은.. 2023. 5. 15. 이전 1 다음 반응형
