반응형 등푸른 생선1 또 다른 은빛 물고기, 꽁치 1. 가격이 저렴한 꽁치 북태평양 해역에 널리 분포하는 꽁치는 등푸른 생선의 일종으로 오메가-3가 많고 불포화 지방산도 풍부하여 건강에 좋은 생선입니다. 갓 잡은 신선한 꽁치는 등은 푸르지만 옆의 비늘은 밝은 은빛을 띕니다. 또한 꽁치는 성질이 급한 물고기라 건져올리면 금방 죽어 산지가 아니면 회로 먹기 힘든 생선이기도 합니다. 또한 꽁치는 한국 뿐만이 아니라 일본이나 러시아에서도 많이 먹는 생선인데, 보통 특유의 고소한 기름을 살려서 먹습니다. 한국에서는 통조림으로 만들어서 장기간 보관하기도 하는 꽁치, 인공지능과 함께 맛있게 먹을 수 있는 방법을 알아봅시다. 2. 그럼에도 맛있게 먹을 수 있는 방법 랑랑하 : 안녕하세요! ChatGPT, 좋은 밤입니다! ChatGPT : 안녕하세요! 좋은 밤 되세요... 2023. 5. 9. 이전 1 다음 반응형